Skip to Content

Ik ben Remco van der Pas, een gepassioneerde, in Den Haag geboren en getogen Kok

Ik ben geboren in 1979 en ben na mijn begin als afwashulp in een instellingskeuken op m’n 15de, de keuken nooit meer uit gegaan.

Nadat ik m’n koksopleiding had afgerond, heb ik in de loop der jaren veel ervaring opgedaan in allerlei soorten keukens voor veel verschillende klanten.

Na op te zijn gegroeid in de รก la carte wereld, ben ik mijzelf verder gaan ontwikkelen in de party catering. Daarnaast heb ik ook ervaring op gedaan in diverse werkvelden zoals instellingskeukens, grootkeukens en in bedrijfscatering.

Sinds 2012 ben ik gaan freelancen onder de naam Doerak Culinair en door de ruime ervaring in verschillende keukens is dit tot nu toe erg goed bevallen. Met deze ervaring en mijn werkhouding, weet ik dan ook bijna zeker dat ik een goede aanwinst kan zijn voor uw keuken!

Op deze website vindt u een overzicht van mijn werkzaamheden als kok en een overzicht van mijn werkervaring en skills. Mocht u vragen hebben over mijn werkzaamheden of hoe ik u kan helpen in uw werk, kunt u een kijkje nemen op de contactpagina.